溝鼠 又稱挪威鼠或褐鼠：體型最大，成鼠體長可達25公分，體重可達500公克。溝鼠雜食性，喜食穀物、蔬菜、肉類等，並具有很強的適應能力，在各種環境中都能生存。溝鼠是多種疾病的傳播媒介，如鼠疫、漢城熱、流行性出血熱等。

屋頂鼠 又稱黑鼠：體型中等，成鼠體長可達20公分，體重可達200公克。屋頂鼠善於攀爬，喜歡在高處活動，常棲息在天花板、屋頂等處。 屋頂鼠也是雜食性，喜食穀物、水果、蔬菜等，並會啃咬電線、家具等物品。

小家鼠 又稱鼷鼠：體型最小，成鼠體長可達10公分，體重可達30公克。小家鼠喜歡在室內活動，常棲息在牆角、床下等處。小家鼠也是雜食性，喜食穀物、麵包、昆蟲等，並會攜帶多種病原體，如沙門氏菌、痢疾桿菌等。
這三種老鼠都具有很強的繁殖能力，一年可繁殖多次，每次產仔6-12隻。因此，鼠害防治工作非常重要。